Ecoculture

Sociale et Citoyenne

en Jardins Vergers

En quelques mots

L'association ESCJV (Ecoculture sociale et citoyenne en jardins vergers) a pour but la mise en place et le suivi de "jardins-vergers" au sein de communes vaudoises.

Ecoculture : Méthode de production agricoles qui s’inspire des principes de la permaculture, de l’agroécologie et de l’agroforesterie, avec le but de produire de la nourriture tout en diminuant l’impact environnemental.
Sociale : Par la réinsertion sociales et professionnelle des personnes dans le besoin.
Citoyenne : Par l'ouverture à tout citoyen de participer à l'entretien et aux récoltes des jardins dans les communes.
En jardins-verger ou jardins-forêts : Imitation du fonctionnement d’un jeune espace boisé et jardinage biologique.

Pourquoi ce projet ?

Ce projet s’inscrit dans un souci de préparation de la population à de potentielles transitions majeures décrites par les scientifiques en favorisant:

L'augmentation de la sécurité alimentaire
Le partage et l’échange de services et de connaissances
L’inclusion sociale intergénérationnelle
L’action citoyenne
Nous souhaitons aussi produire de la connaissance par des études sociales ou techniques.
Le projet vise une neutralité carbone et une collaboration avec les associations déjà existantes et les communes du canton de Vaud.

Pourquoi un projet social ?

L'objectif est de proposer aux personnes qui sont dans le besoin un moyen de réinsertion sociale et professionnelle.

Le projet propose une activité de jardinage accessible et d'acquérir des connaissances dans ce domaine.
Le projet ne s'arrête pas aux personnes bénéficiant d'un revenu d'insertion, mais est proposé à l'ensemble des citoyens (qu'ils soient actifs, étudiants ou retraités).
Les récoltes (de qualité biologique) sont offertes aux participants et/ou sont transformées.
La mise en place et l’encadrement sont assurés par des personnes formées dans le social ayant des connaissances en écoculture ou en permaculture.

Pourquoi des jardins vergers ?

Avantages : (source : Vivre avec la terre - Méthode de la ferme du Bec Hellouin )

Production diversifiée et bien valorisée pouvant être transformée
Compétences d’entretien accessible (hormis l’implantation)
Métier peu à moyennement physique accessible à des publics variés
Générateur d'activités et d’emplois
Permet de renaturer les paysages et les villes
Augmentation de la sécurité alimentaire
Augmentation de la fertilité des sols
Augmentation filtration et rétention de l’eau
Micro climat plus frais et plus humide dans le jardin
Augmentation de la biodiversité
Investissement initial relativement léger et qui se valorise avec le temps (plus les arbres grandissent plus il y a de récoltes)
Pédagogique auprès d’enfants et de publics divers et lieux de reconnexion avec la nature.

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